【2人前】活鱧すき(徳島産はもすき)【送料無料】
〜京都夏の風物詩 口の中でほどける食感はまさに至福〜 言わずと知れた関西夏の風物詩 鱧。全国トップクラスの漁獲量を誇る徳島は牟岐漁港をはじめ、椿泊漁港や中林港漁などで水揚げされます。徳島の鱧は脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味は絶品です。 6〜7月は産卵前の栄養を蓄えひときわ美味しく、また秋になっても味に深みが現れるため、鱧は旬が2 回あるといわれます。 【お願い】こちらの商品は生鮮食品のため、「配送オプション」にてお届け日時の指定をお願い致します。※日時指定のない場合は最短日時でのお届けとなります。 【セット内容(2人前)】活鱧 / 淡路産玉ねぎ / 京都半兵衛よもぎ麩 / 椎茸 / 三つ葉 / 人参 / 梅そうめん / すだち / 梅肉 / うおまん晴れの日おだし(焼いた鱧の骨とご一緒に)
¥9,000
妥協なく一切れ一切れを職人の技で仕上げ、一箱一箱に感謝の心を込める。すべては開けた時のお客様の笑顔のために。
それはまるでご自宅にいながら、あなたの目の前で職人がお作りするようそんなデリバリー体験を
うおまんからあなたへ