※販売期間は通年を予定しています ※販売時期や産地は変更する場合がございます 京鴨と九条葱鍋セット 鴨肉（4人前：400g / 2人前：240g） 九条葱 / 湯葉 / あわ麩 / よもぎ麩 / 紅葉麩 / 椎茸 焼き葱 / 薄揚げ / 鴨つくね / 細蕎麦 / 出汁 / 黒七味 ほっそり細蕎麦 北海道と山形の 挽きぐるみそば粉を使用。 香り、のどごし、歯切れ ともに抜群のお蕎麦 京鴨つくね 鍋に欠かせない つくねにも京鴨を使用。 旨味たっぷりの出汁が 染み込んだ上品な逸品です 京都といえば昔から 湯葉も食文化を牽引。 大豆イソフラボン たっぷりのヘルシー食材 京都九条葱 京都の農家で千年以上の 歴史がある葉ねぎの王様。 柔らかくて甘い風味と とろりとした口触りが最高 秋 京湯葉 2人前 4人前 詳しくはこちら 京 鴨 鍋 京 都 九条 葱と 販売時 期 通年 鴨が葱を背負う、 京都最高の組み合 わせ 徹底された衛生管理で育てられた 京鴨は世界で最も安全で美 味しい鴨肉のひ とつ︒ 世界臭最み高が峰な京い都想ブ像ラをン超ドえでるす上︒品〆なは脂旨の味鴨が肉出とた︑出極汁上がの絡京み都つ九く 条葱が出会った︑ 『ほっそり細蕎麦 』で︒
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