オプション価格:¥
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名称 | 鍋セット |
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原材料名 | 鍋具材:ゆでうどん(国内製造)、豚肉、白菜、しめじ、つみれ(合鴨ねぎつみれ、レンコン、やまいも、その他)、九条ネギ、なま麩、赤こんにゃく、大根煮、白ネギ、揚げ、人参/豆腐用凝固剤、水酸化カルシウム、着色料(酸化鉄)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・卵を含む) 粕汁だし:酒粕(国内製造)、みりん風調味料、みそ、しょうゆ、食塩、砂糖、風味調味料(かつお)、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦を含む) 出汁酒:日本酒(吟醸酒)、和風だしつゆ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む) 黒七味:白ごま、唐辛子、山椒、けしの実、黒ごま、おの実、青のり |
内容量 | 4人前(豚肉:400g) |
消費期限 | 到着日の翌日(保存料一切不使用) |
保存方法 | 冷蔵/10℃以下で保存してください |
製造者 | 中央フードサービス株式会社 NCB会館 大阪市北区中之島6-2-27 【粕汁だし】泉万醸造株式会社 愛知県知多郡武豊町字里中78 |
栄養成分表示 | 具材1人前あたり:熱量 645kcal たんぱく質 36.8g 脂質 30.9g 炭水化物 54.5g 食塩相当量 0.84g 粕汁だし100gあたり:熱量 37kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.4g 炭水化物 6.0g 食塩相当量 0.7g 出汁酒100ml:熱量 93kcal たんぱく質 1.1g 脂質 Tr 炭水化物 4.0g 食塩相当量 1.1g (推定値) |
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