うおまんのお取り寄せ / 【4人前】期間限定活〆鱧すき(徳島産はもすき)

【4人前】期間限定活〆鱧すき(徳島産はもすき)

【お届け受付期間：6月26日(金)〜8月16日(日)まで】
関西の夏の風物詩として古くから愛される「鱧（はも）」。

うおまんでは、全国有数の漁獲量を誇る徳島県産の鱧を厳選しました。
産卵を控えたっぷりと栄養を蓄えたこの時期の鱧は、
上品な脂の甘みと濃厚な旨みがひときわ際立ちます。

職人の技で丁寧に骨切りされた鱧は、
火を通すことで花が咲くようにふわりと開き、
口に運べばほろりとほどける繊細な食感。
淡白な白身の中から広がる奥深い旨みとやさしく上品な甘みが口いっぱいに広がります。

一口ごとに感じる、涼やかでありながら豊かな味わい。
まさに京都の夏を象徴する贅沢なごちそうです。

旬ならではの格別な美味しさを、ぜひご自宅でご堪能ください。
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【セット内容（4人前）】活鱧 / 淡路産玉ねぎ / 京都半兵衛よもぎ麩 / 椎茸 / 三つ葉 / 人参 / 梅そうめん / すだち / 梅肉 / うおまん晴れの日おだし（焼いた鱧の骨とご一緒に）

【お願い】こちらの商品は生鮮食品のため、「配送オプション」にてお届け日時の指定をお願い致します。※日時指定のない場合は最短日時でのお届けとなります。

【ご注意】お届け先が北海道・青森・秋田・岩手・鹿児島・沖縄の場合、食材の仕入れおよび配送の都合により、金曜日のお届けのご指定はいただけません。あらかじめご了承ください。

￥14,000 ポイント：140pt

オプション価格：¥

数量

メッセージカードの同封詳細説明

名称	鍋セット
消費期限	到着日の翌日※お届け先が北海道・東北と九州の一部地域・沖縄の場合は当日にお召し上がりください
保存方法	冷蔵／10℃以下で保存してください
製造者	中央フードサービス株式会社　大阪市福島区野田2-14-10

この商品のレビュー ★★★★☆ (439)

2025/08/18 ボリボリさん ★★★★★
我が家の夏の恒例になりそう
去年に続き、帰省に合わせておじいちゃんおばあちゃんの家に送って、親子三世代でいただきました。完璧な骨切り、ふわふわの身が香り高いお出汁を吸って最高でした。じいじは毎年鱧のために淡路島へ旅行にいくほど鱧が好物ですが、腰が痛くて最近は出かけたがらなくなってしまったので家でゆっくり孫と食べられて嬉しいと言っていました。余った梅肉はじいじのお庭で取れたきゅうりで梅おかか和えに使いました。こんなに喜んでくれるなら冬も何か買ってみようかなと思います。
2023/08/28 やましたさん ★★★☆☆
出汁パックが残念でした
鱧はたっぷりでおいしかったです。
玉ねぎばっかりだったのでいろんなお野菜が入っていると
なおよいです。
ただ、お出汁はインスタントのだしパック
だったのでちょっとガッカリ。
2023/07/25 修さん ★★★★★
とても美味しく頂きました。
メインの鱧がふっくらとして素晴らしかったのはもちろん、おだしがとても美味しく、最後までのみほしてしまいました。
さすがはうおまんさんです。
お祝い事がある際など、今後も利用させて頂こうと思います。また宜しくお願い致します。
2023/07/15 博明さん ★★★★★
貴重なお中元となり、有難うございました
今回初めて東京の親戚へのお中元として利用させていただき、関西らしい季節の美味と
大変喜こんでいただきました。
普段は「天の幸山の幸」「うおまん」を愛用させて頂ただいており、今後とも宜しく
お願い致します。
2023/06/25 須美子さん ★★★★☆
おいしい！
時期がきたら毎年ハモを食べます　今回初めてうおまんさんで注文しました　前回のはまぐりが美味しかったので期待してましたが　やはり美味しい味で満足です　玉ねぎがもう少し薄く切ってあれば⭐️5でした　大人3人と子供2人で量もちょうど良かった

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【4人前】期間限定 活〆鱧すき(徳島産はもすき)

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