春 旬の菜の花 この時期がまさに旬の野菜。 独特の苦みが魅力的な 新鮮な菜の花は 春のはまぐりと相性抜群 晴れの日お出し 鰹や昆布など 国産の天然素材で作った 化学調味料無添加の うおまん特製出汁 自家製 海老団子 食感の異なる紅白二種の 海老団子。粗挽きで海老の 味が強い赤と、ふわふわの 優しい味の白が楽しめます 神戸のラーメン 〆のラーメンは神戸元町 から取り寄せたこだわりの 原料・独自製法による モチモチつるつる食感です ※販売期間は3～4月を予定しています ※販売時期や産地は変更する場合がございます 九十九里 地はまぐり （4人前：1.5kg 約15~18個 / 2人前：750g 約7~9個） 自家製 海老団子（紅白）/菜の花 /竹の子 /白菜 /豆腐 胡麻麩 /蓬麩 /梅麩 /生湯葉 /煮切り酒 /晴れの日お出し 生麺（ラーメン）/ゆず辛 九十九里産 はまぐり鍋セット 2人前 4人前 詳しくはこちら はまぐり鍋 天 然 販売時 期 三月〜 四月 春を 告げるはま ぐりの極 上出し はまぐりは昔からひな祭りなどでも縁起物とし て食べられてきました︒ うおまんでは千葉県銚子九十九里から大ぶりの ものを仕入れます︒ 『はまぐりは飲み物 』と言われるほど︑ 噛んだ瞬間に口一杯に溢れ出る出しは群を抜 いた 美味しさです︒春の訪れを 告げる菜の花とともにどう ぞ︒〆のラーメンも大変好 評です︒
RkJQdWJsaXNoZXIy NDY3NTA=